« Franchement, ce pays est moche ! (...) Ce sont des alignements de HLM, de terrains vagues, avec des tas de détritus, à l’époque ça donnait l’impression d’un pays du tiers-monde. (...) Et ce qui est admirable, le point sur lequel il faut insister, c’est que dans tout cet univers de médiocrité et de mocheté, il y a des exceptions. En fait il y a deux ou trois exceptions. La première exception, c’est la mosquée d’Omar, mosquée d’Omar qui a été construite par un architecte persan, je crois, qui est très belle, indiscutablement. Mais pour le reste, ce qui est beau, en Israël, ou en Palestine, c’est la même chose, en pratique, c’est ce que les Croisés ont fait, nos ancêtres les Francs, c’est-à-dire les Français, ont fait aux XIIe et XIIIe siècles. La vieille ville de Jérusalem, Saint-Jean-d’Acre. »
Ça commence fort !