Cet article est malheureusement truffé de fausses informations :

1) Il n’y a pas de restaurant londonnien qui propose de manger cela. Il s’est agit d’une démonstration unique streamée sur le net où le scientifique et deux autre invités ont gouté un hamburger de cette "viande". Il n’y aura pas d’autres hamburger produit, cela a pris 3 mois à produire un seul steak.

2) L’expérience a couté 250’000€. (payé par le créateur de google)

3) Ils ne le l’ont même pas fini tellement c’était dég : Juste des cellules de muscle. Pas de sang, pas de graisse, pas de cartilage. Le tout cultivé dans un bain d’antibiotiques. On est encore très loin d’un vrai steak.

4) Ils prévoient une commercialisation dans 10 à 20 ans.

5) si le "bouillon de culture" actuel a utilisé du sérum fœtal veau, ils prévoient de s’en passer pour la production industrielle. comme des antibiotiques.

Ca reste dég en vrai. Pas besoin d’en rajouter...

info et vidéos là : http://culturedbeef.net