Moi, je privilégie le local (99%) le potager perso et la glane, mais aussi une diète sans sucres, sans produits raffinés, sans laitages, ce qui élimine de facto les produits industriels. Mais 3 problèmes se posent. 1, le commerce local me coûte très cher et j’ai peu de moyens. 2, le potager perso me coûte très cher (je ne maîtrise pas encore les semences) et produit très peu sous le climat où je suis donc très limité. 3, la glane (ramasser et cueillir des denrées dans les bois et bords de route non privés) devient compliqué à cause de la destruction des coins naturels au profit de constructions et autres coupes d’arbres stupides. Sans parler de la concurrence !