La spiruline et la gelée royale sont deux compléments alimentaires largement consommés à travers le monde, réputés pour leurs qualités nutritionnelles exceptionnelles et leurs bienfaits revigorants et tonifiants.
Quelle meilleure période que l’approche de l’hiver pour offrir à l’organisme une cure revitalisante ?!

Pourquoi et comment associer spiruline et gelée royale ?

Qu’est-ce que la spiruline ?

La spiruline (Arthrospira platensis) est une cyanobactérie filamenteuse de couleur bleu-vert, cultivée en eau douce et souvent considérée (à tort) comme une algue. Elle présente une concentration élevée en protéines, vitamines, et minéraux essentiels pour le corps, notamment pour le fonctionnement du système immunitaire.

Dans le détail, elle contient :
 une proportion en protéines allant de 60 à 70 %, incluant tous les acides aminés essentiels ;
 une variété de minéraux : fer, calcium, magnésium, potassium ;
 des vitamines K, E et plusieurs vitamines du groupe B ;
 des acides gras tels que l’acide gamma-linolénique (polyinsaturé oméga 6) et l’acide alpha-linolénique (polyinsaturé oméga 3) ;
 des pigments antioxydants : chlorophylle, caroténoïdes (béta-carotène, cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine), phycocyanine.

Cette combinaison macro et micronutritionnelle particulière fait de la spiruline une véritable source d’énergie, adaptée aussi bien aux athlètes qu’aux individus sédentaires souhaitant améliorer leur état de forme général. Voici quelques-uns de ses bienfaits pour la santé :
 elle possède des propriétés antioxydantes et revigorantes ;
 elle contribue à rétablir l’équilibre minéral du corps ;
 elle permet de renforcer le système immunitaire ;
 elle est particulièrement bénéfique pour les personnes pratiquant une activité sportive.

Qu’est-ce que la gelée royale ?

La gelée royale, quant à elle, est une substance blanchâtre précieuse et rare, produite par la sécrétion du système glandulaire des abeilles ouvrières entre le 5e et le 14e jour de leur existence. C’est un aliment extrêmement nutritif, exclusivement réservé à la reine et aux larves pendant leurs trois premiers jours de vie. Sa composition exceptionnellement riche et diversifiée leur permet de se développer rapidement.

La gelée royale renferme une quantité importante d’éléments essentiels pour le corps, dont certains sont uniques et non reproductibles synthétiquement ou naturellement. Elle contient notamment :
 des vitamines du groupe B (B3, B5, B8 et B9) ;
 des protéines (acides aminés directement assimilables) ;
 des glucides ;
 des lipides ;
 des minéraux et oligo-éléments essentiels (fer, cuivre, potassium, calcium, phosphore, etc.) ;
 divers composés actifs tels que des antibiotiques, neurotransmetteurs et agents antibactériens comme l’acétylcholine ;
 une importante quantité d’eau.

La gelée royale agit comme une source de vitalité, à la fois en luttant contre la fatigue physique et mentale. Elle a des effets dynamisants, tonifiants, stimule les capacités cognitives, contribue à renforcer le système immunitaire, et peut s’avérer bénéfique pour les sportifs.

Pris conjointement, la spiruline et la gelée royale, souvent qualifiés de "superaliments", agissent en synergie notamment par l’action complémentaire des micro-nutriments qu’ils contiennent respectivement : ainsi, ils fonctionnent comme des tonifiants, permettant de revitaliser l’organisme, et aident à renforcer le système immunitaire. Pour illustrer cette complémentarité, la phycocyanine et la chlorophylle contenues dans la spiruline permettent d’améliorer l’absorption des minéraux présents dans la gelée royale, renforçant ainsi leur efficacité et contribuant à une immunité plus robuste. La gelée royale améliore également le transfert du fer présent en grande quantité dans la spiruline, augmentant ainsi sa biodisponibilité. Pour tirer le meilleur parti de cette combinaison, il est recommandé de commencer la cure à la fin de l’automne, en préparation des rigueurs de l’hiver. La durée recommandée pour une cure efficace est d’un mois à raison de 1 gramme de gelée royale par jour (le matin à jeun), et de 3 à 5 grammes de spiruline par jour (pendant ou en-dehors des repas). On pourra également ajouter une source d’acides gras essentiels oméga-3 et de vitamine C pour améliorer l’absorption du fer.

Au final, l’association de ces deux compléments alimentaires dans une cure combinée offre un puissant cocktail d’énergie, de vitalité et de bien-être, tout en restant naturel et sain.

Au Bon Sens vous propose deux superaliments de qualité : une spiruline française produite artisanalement dans le Var, disponible sous forme de comprimés ou de brindilles, et une gelée royale pure issue de l’agriculture biologique, conditionnée en pot en verre de 30 g.

Prenez soin de votre santé avec Au Bon Sens !