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En bref – Jeudi 19 août de l’an de grâce 2021
Le 19 août 2021 à 15:52 par 1 Paul

Sur douze mois le prix de la tonne de blé dur est passé de €265 la tonne à €335... de 2018 à 2020 il fluctuait entre 210 et 265.

Jusqu’où montera-t-il ?

C’est tout bon pour la Beauce et les producteurs de blé :

China (134.3 million metric tons) India (98.5 million metric tons) Russia (85.9 million metric tons) United States (47.3 million metric tons) France (36.9 million metric tons) Australia (31.8 million metric tons) Canada (30 million metric tons) Pakistan (26.7 million metric tons) Ukraine (26.2 million metric tons) Germany (24.5 million metric tons)

La bonne nouvelle est que nous sommes l’un des rares pays autosuffisant au niveau alimentaire, malgré la destruction de notre agriculture.

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