Répondre à un commentaire
L’Heure la plus sombre n°85 – Émission du 10 juillet 2017
Émission très intéressante, beaucoup de vrai de la part Professeur Joyeux. Cependant je me pose la question, qu’elle est l’intérêt de la cuisson à vapeur douce si le corps n’arrive pas dans tout les cas à assimiler tout les éléments nutritifs ? (rien de certain mais j’avais lu qu’il était de 35% environs)