Certes la culture culinaire peut s’enrichir de nouvelles tendances des maîtres de la cuisine, mais pour y voir une volonté de nuisance des illuminatis qui finalement passerait à travers l’industrie alimentaire je crois que l’auteur ne respire pas que de la farine :) et est un peu parano !

Les grands cuisiniers font leur boulot , point. Ensuite dans le contexte actuel leur prestige s’accompagne de quelques récupérations pour vendre de nouveaux produits comme ces fameux macarons colorés.

C’est une page de notre civilisation, oui à notre époque aime bien manger on le fait pas toujours pour se nourrir mais aussi pour le plaisir des saveurs, de la nouveauté. On se réjouit de l’opulence tout en cherchant la qualité. Rien de bizarre à mon avis.