La bonne franquette : bœuf fin gras, filière courte et pot-au-feu
28 mars 2022 19:20, par Sorti de la Plantation
Je ne suis qu’un petit cuisinier qui suit ER assidument depuis de nombreuses années , et quel est mon plaisir de de voir un tel reportage relayé par vous.. J’essaye tant que possible d’offrir à ma clentèle de la viande de choix et locale , cela ce ressent dans la reconnaissance de la clientèle .. dans le Sud-Manche terre d’élevage (bovins, ovins., cochons .)