Il y a quelques jours, je me faisais justement la réflexion sur les deux événements que sont le phénomène migratoire d’une part et la fête de la bière de Munich. Je me disais qu’effectivement cet apport de bras serait une bonne affaire pour l’organisation de l’événement.
Tous ces chapiteaux représentant les grandes brasseries de la région munichoise auraient bien besoin de main d’oeuvre bon marché pour monter ces structures. L’Oktoberfest est avant tout une vitrine touristique pour clientèle étrangère même si une partie du folklore est conservé (défilés, costumes traditionnels).
Autre détail, j’ai eu l’occasion de discuter avec un Allemand de Bavière. Celui-ci (et il n’est pas le seul) considérait l’Oktoberfest comme un piège à touriste, et quand on contate les faits, on ne peut qu’être d’accord.