Articles du dossier :
Alimentation (Revue de presse)

francebleu.fr | Février 2018

37

Les Français prêts à débourser plus pour manger français

Alors que le 55e Salon de l’Agriculture va ouvrir ses portes à Paris, un sondage BVA et B2B révèle que les français sont prêts à payer plus cher pour manger français. 68% d’entre eux sont prêts à dépenser 15% de plus sur
lepoint.fr | Février 2018

62

Agnès Buzyn contre "l’industrie du vin" : la dictature de l’hygiénisme

« L’industrie du vin laisse croire aujourd’hui que le vin est différent des autres alcools. En termes de santé publique, c’est exactement la même chose de boire du vin, de la bière, de la vodka ou du whisky. » Qu’est-il
francesoir.fr | Février 2018

28

Chine : des terres empoisonnées sur l’équivalent de trois fois la France

La pollution aux métaux lourds et en hydrocarbures empoisonne les sols chinois sur l’équivalent d’un million et demi de kilomètres carrés. Une situation dramatique d’un point de vue environnemental et sanitaire dont Pékin
lepoint.fr | Février 2018

35

Une étude française lie plats industriels et risque de cancer
La durée de vie en bonne santé diminue

Une étude scientifique auprès d’environ 105.000 Français, publiée jeud [15 février 2018]i, établit un lien entre consommation de plats préparés par l’industrie et risque de cancer. L’étude, appelée NutriNet-Santé, repose sur
RDP | Février 2018

23

Vivre le carême
L’homme ne vit pas seulement de pain

Mgr Michel Aupetit, archevêque du diocèse de Paris, explique pourquoi le carême a toute sa place dans le monde d’aujourd’hui.
challenges.fr | Février 2018

46

La chirurgie de l’obésité explose en France
Une opération dont les femmes abusent

La chirurgie destinée à traiter les grands obèses a explosé en France en vingt ans, mais pas toujours dans les règles de l’art permettant d’assurer son bien-fondé et sa réussite. Le nombre d’opérations est passé de 2.800 en
francebleu.fr | Février 2018

27

Vers la fin des hypermarchés en France ?

Modèle de rentabilité jusque dans les années 90, l’hypermarché est en crise, en France. Attaqué par les magasins spécialisés, Internet et les supermarchés hard discount, le modèle doit se renouveler pour enrayer la baisse de
lefigaro.fr | Janvier 2018

220

Des émeutes pour du Nutella

Une véritable « catastrophe », affirment les employés de différents supermarchés Intermarché de la Loire. L’enseigne proposait ce matin des pots de Nutella de 950 grammes à 1,41 euro seulement, soit près de 70 % de
lexpansion.lexpress.fr | Janvier 2018

40

États-Unis : Amazon ouvre sa première supérette "intelligente" et sans caisses

Au moment de payer, inutile de chercher les caisses : il n’y en a pas dans la première supérette « intelligente » ouverte au public par Amazon ce lundi [22 janvier 2018]. Située à Seattle, au nord-ouest des États-Unis,
RDP | Janvier 2018

17

Calais, Lactalis, dénatalité, Trump : Bruno Gollnisch commente l’actualité

Au sommaire : Attaques répétées contre le personnel pénitencier : quelles solutions ? Emmanuel Macron à Calais : l’histoire ricoche sur les « migrants » Téléphonie mobile : vers la fin des zones blanches Lactalis : le
lefigaro.fr | Janvier 2018

44

Paul Bocuse, l’empereur de la cuisine française, est mort

« Monsieur Paul », comme tous l’appelaient, est décédé ce jour, à l’âge de 91 ans. Personnalité flamboyante, ce grand cuisinier, triple étoilé depuis plus de 50 ans, a marqué de son empreinte la haute-gastronomie française.
francetvinfo.fr | Janvier 2018

7

Trump devrait rester en bonne santé pour la durée de son mandat
Son médecin a juste décelé quelques kilos en trop

Un esprit sain dans un corps sain, assure son médecin. Donald Trump est en « excellente » santé et devrait le rester pendant toute la durée de son mandat, a assuré, mardi 16 janvier, le médecin de la Maison Blanche. Le
lejsl.com | Janvier 2018

40

Voler pour manger et tuer pour de l’argent, c’est la leçon du libéralisme

Peut-être qu’un revenu universel pourrait permettre de faire baisser la délinquance sociale. C’est un sujet important pour le futur. Voici deux faits divers – à lire avant le sujet d’Arte de mars 2017 – qui illustrent et
geopolis.francetvinfo.fr | Janvier 2018

11

Géopolitique de l’eau entre l’Éthiopie et l’Égypte

Au moins 61 personnes ont été tuées le 18 décembre 2017 dans des affrontements inter-communautaires dans la région d’Oromia en Éthiopie. Les tensions récurrentes entre Oromos et Somalis, alimentent un conflit larvé qui a
epochtimes.fr | Décembre 2017

42

Novak Djokovic ouvre un restaurant gratuit pour les personnes en difficulté

Absent des courts depuis cet été en raison d’une blessure au coude, l’ancien numéro un mondial en a profité pour se soigner et retrouver l’ensemble de ses capacités. Il a aussi tiré avantage de cette période d’accalmie pour
bibliobs.nouvelobs.com | Décembre 2017

19

"Les faux aliments ont colonisé jusqu’à 50% de nos supermarchés"

Ingénieur agronome, spécialiste de la science des aliments et de la nutrition, Anthony Fardet, qui se dit « chercheur dans l’âme », estime que la Recherche publique doit être « au service de l’humain » : « Après tout, je
RDP | Décembre 2017

10

La pêche et son économie

En cette période de fin d’année, alors que ceux qui pourront, qui en auront les moyens, vont consommer beaucoup de fruits de mer, la question de l’économie de la pêche et ses nombreuses problématiques reviennent à la
E&R | Décembre 2017

13

Un jour en France : jeudi 21 décembre 2017
Dealer intouchable, France à l’envers, Schiappa grosse fellation, Tex et Ruquier

Rédaction E&R

C’est ce que la ecnarF ? C’est la France à l’envers, pardi ! L’année 2017 aura vu la France se retourner complètement et ce, à maints égards. Politiquement, un jeune énarque avec des rêves de roi met un terme à l’éternelle
E&R | Décembre 2017

15

Un jour en France : mercredi 20 décembre 2017
On fait péter la pauvreté, les roteuses et la ZAD !

Rédaction E&R

Noël approche, plus que quatre jours avant le grand repas de famille, pour ceux qui en ont (du repas, et de la famille). Pensons aux gens seuls, abandonnés, malades, flippés ou condamnés, car la période des fêtes
next.liberation.fr | Décembre 2017

38

Trump est fou, il mange comme un pauvre !
Libération au niveau zéro de l’information

Le régime de Donald Trump est-il dangereux ? Sur le plan politique, on commence à avoir une idée de la réponse. Mais qu’en est-il de son régime nutritionnel ? Un livre d’anecdotes, qui paraît ce mois-ci, écrit par deux