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Santé

E&R | Février 2013

16

L’arrière cuisine de la gastronomie moléculaire

Romain R.

On associe souvent la gastronomie moléculaire avec l’exercice de style qui a le plus participé à son essor : La déconstruction culinaire. Ce terme est né en 1995 dans la cuisine du chef catalan Ferran Adria. Le principe
RDP | Février 2013

40

Les armes à uranium appauvri
Par Vincent Reynouard

Dans l’ indifférence générale, des armes terribles sont aujourd’hui produites et utilisées par les plus grandes armées du monde : les armes à l’uranium appauvri. Il ne s’agit pas de bombes atomiques mais de balles et d’obus
E&R | Février 2013

31

De Findus à JP Morgan
par Romain

Dans un article de l’AGEFI datant de septembre 2012, on apprend que « l’avenir de Findus, que Lion Capital avait repris en LBO en 2008, semble s’éclaircir. Après neuf mois d’incertitudes, la chaîne de surgelés, conseillée
RDP | Février 2013

73

Nicolas Dupont-Aignan : "Des criminels vont empoisonner les peuples européens !"

Rebondir sur le sujet avec Kontre Kulture : "Sang pour sang toxique" de Jean-François Narbonne "Complot Mondial contre la Santé" de Claire Séverac
RDP | Février 2013

79

Périco Légasse, critique gastronomique
25 novembre 2012

Il est journaliste, il est critique gastronomique. Il célèbre les produits du terroirs à partir desquels est élaborée une cuisine régionale, traditionnelle que d’autres qualifient de franchouillarde ou de réactionnaire...
rue89.com | Février 2013

30

Les « vrais » Spanghero n’ont rien à voir avec l’ennemi des lasagnes

Quelle est la différence entre un bon et un mauvais Spanghero ? Le bon Spanghero a cédé son entreprise en 2009, le mauvais trempe dans l’affaire de la viande de cheval. La famille Spanghero, originaire des environs de
lesechos.fr | Février 2013

10

L’Union européenne fait revenir les farines animales par la petite porte

La commission prépare le retour des farines pour les porcs et les volailles. La filière piscicole française accueille avec circonspection le feu vert de Bruxelles. Prudence et circonspection au sein de la filière
leparisien.fr | Février 2013

15

L’Ordre des médecins fait un premier pas vers l’euthanasie

Le Conseil national de l’Ordre des médecins envisage jeudi, pour la première fois en France, qu’un collège médical permette une « sédation terminale » pour des patients en fin de vie ayant émis des « requêtes persistantes,
huffingtonpost.fr/2013/0... | Février 2013

47

Europe
Cheval roumain : une partie de la viande pourrait être de l’âne

Nouveau rebondissement dans le scandale de la viande chevaline en Europe. Selon le site anglais du journal The Independent, une partie de la viande de cheval vendue dans les rayons surgelés des supermarchés en France,
RDP | Février 2013

103

Pas de vaccin, pas d’école !

Approfondir le sujet avec Kontre Kulture : "Complot mondial contre la santé" de Claire Séverac
Ria Novosti | Février 2013

20

Synthèse démographique russe de l’année 2012
Par Alexandre Latsa

Alors que les enfants et les droits d’adoption sont au cœur de l’actualité, la situation démographique russe est curieusement comme passée de mode dans le monde des médias. Pourtant les derniers développements
slateafrique.com | Janvier 2013

17

Israël pratique l’injection de contraceptifs de longue durée sur les migrantes éthiopiennes

Une source gouvernementale a pour la première fois reconnu la pratique d’injection de contraceptif de longue durée sur des femmes d’origine éthiopienne, rapporte le site du quotidien Haaretz. Israël admet des femmes
AuBonSens | Janvier 2013

52

La bonne soupe !

« Seuls les cœurs purs font de la bonne soupe. » Ludwig van Beethoven Préoccupé par la santé de nos militants en ce mois le plus froid de l’année, AuBonSens revisite la soupe ! C’est quoi ? Dans sa version
aubonsens.fr | Janvier 2013

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Obésité et Pauvreté

Constat : La prévalence de l’obésité en France était de 8,5% en 1997, elle est à plus de 15% aujourd’hui ! Le tour de taille moyen des français est, quand à lui, passé de 85,2cm (1997) à 90,5cm (2012). Si l’obésité a
non-au-mercure-dentaire.org | Janvier 2013

17

Hommage au docteur Jean-Jacques Melet

Le 31 août 2005, le Docteur Jean-Jacques Melet, fondateur de l’association NAMD [Non au mercure dentaire, ndlr E&R], s’est suicidé à l’âge de 57 ans, mettant ainsi fin à son combat sur un problème majeur de santé
ASEF | Janvier 2013

6

Les nouvelles preuves du danger des technologies sans fil

Tout récemment publié, le nouveau rapport Bioinitiative 2012 apporte de nouvelles preuves de la nocivité des champs électromagnétiques et des technologies sans fil. Le rapport examine plus de 1 800 nouvelles études
AuBonSens | Janvier 2013

27

AuBonSens est certifié agriculture biologique !

Depuis quelques jours, les organismes de certification officiels pour l’agriculture biologique ont validé la demande de certification des produits vendus sur AuBonSens. Bien sûr, la qualité reste inchangée puisque tous
RDP | Janvier 2013

85

Coca-Cola, la formule secrète

Coca-Cola et la formule secrète est un documentaire de Olivia MoKiejewski qui a enquêté pendant 6 mois autour de la boisson Coca-Cola afin d’en connaître et comprendre la formule secrète. On y apprend qu’il serait en
riposte-catholique.fr | Janvier 2013

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États-Unis : le planning familial gagne des millions par l’avortement

Jamais « Planned Parenthood » n’avait affiché des chiffres aussi satisfaisants… de son point de vue. La branche américaine de l’association, principal pourvoyeur d’avortements aux États-Unis, a publié ses comptes pour
E&R | Janvier 2013

84

Pierre Jovanovic : retour de Grèce
Entretien réalisé par E&R en décembre 2012

Pour un suivi hebdomadaire de l’actualité économique, rendez-vous sur le blog de Pierre Jovanovic : www.jovanovic.com/blog.htm Retrouvez Pierre Jovanovic chez Kontre Kulture : Blythe Masters 777 : la chute du