Et si nous commencions par garantir nos besoins de base, avec une réponse adaptée en qualité et en quantité, avant d’aller chercher le superflu ? Les AMAP permettent de changer radicalement le rapport à la production
Depuis octobre 2013, ce sont entre 70 et 120 commandes hebdomadaires que nous expédions à travers toute la France. En additionnant les entrées, les plats, les accompagnements, les plateaux de fromages et les desserts,
Le projet de loi d’Avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt arrive au Sénat aujourd’hui (9 avril). Un projet qui privilégie une gestion productiviste et industrielle de la forêt, et contre lequel de plus en
Théorie du complot, résidus de réacteurs... Particuliers et associations s’interrogent sur la découverte de filaments blanchâtres. Un laboratoire varois révèle qu’ils n’ont rien de naturel...
En bons Gaulois, nous en sommes
Le Troupeau aveugle de John Brunner (publié en 1972) est le chef d’oeuvre de l’écologie-fiction. C’était pour l’époque un ouvrage d’un pessimisme terrifiant, le plus dramatique de tout ce genre littéraire quant à ses
Commande jusqu’au vendredi 4 avril à 10h. Livraison à partir du mardi 8 avril, réception à partir du mercredi 9 avril.
ENTRÉES
Terrine aux carottes et olives vertes
Pizza montagnarde
Cake aux 3 fromages
Salade
Commande jusqu’au vendredi 28 mars à 10h. Livraison à partir du mardi 1er avril, réception à partir du mercredi 2 avril.
ENTRÉES
Crudités de printemps aux épices
Tarte de la mer
Flamiche de légumes
Salade savoyarde
Les fraises sont bourrées de pesticides interdits de longue date. On trouve aussi de ces poisons dans les carottes, radis, abricots, selon un rapport officiel passé inaperçu. Un véritable trafic de ces pesticides est en
Commande jusqu’au vendredi 21 mars à 10h.
Livraison à partir du mardi 25 mars, réception à partir du mercredi 26 mars.
ENTRÉES
Tarte au comté
Tarte moutarde à l’ancienne
Velouté de pois cassés
Chausson au potimarron