Cher monsieur, normalement vous avez la satisfaction du travail bien fait et le respect du client .
Aujourd’hui, malheureusement travail bien fait tout le monde s’en tape , c’est le rendement qui compte, et le respect du client, ils en ont rien à foutre, faut pas que ce soit chère et que le gout soit approprié, et puis même, puisqu’il y a des clients qui n’ont jamais mangé une viennoiserie traditionnelle, comme le pain .Alors pour faire la différence c’est plutôt compliqué pou eux .
Nous vivons une époque où tout n’est qu’arnaque, industriel .Il suffit de voir la queue chez Mac do, KFC, pour venir manger cette merde qui a fait trois fois le tour de la terre, et quand on voit que KFC son meilleur rendement se trouve en France, il ne faut pas s’étonner .
Je n’aurais jamais cru que dans le pays de la gastronomie, les gens mangeraient autant de merde .Je suis triste de voir ça .