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!À quelque chose malheur est bon. Martin Kegl, qui décrochait d’une école ne respirant guère la vie, a découvert le travail du bois à l’occasion du confinement. Et là, il a réellement commencé à apprendre quelque chose.
À quelque chose malheur est bon. Martin Kegl, qui décrochait d’une école ne respirant guère la vie, a découvert le travail du bois à l’occasion du confinement. Et là, il a réellement commencé à apprendre quelque chose.
| RDP | Avril 2021 |21 | Tradition |
Le tonneau est utilisé en Europe depuis plus de 2 000 ans pour stocker des grains, des salaisons mais aussi des liquides tels que le vin, l’eau, la bière grâce aux techniques des tonneliers pour étanchéifier ces récipients. Autrefois appelé « charpentier de tonneau » ou « barillier », le tonnelier fabrique ou répare les fûts en bois qui servent à l’élevage des vins et des alcools. Partenaire du (...)
| RDP | Octobre 2018 |13 | ÉcologieTradition |
Les petits métiers d’autrefois sont devenus, en comparaison avec la plupart des gagne-pain d’aujourd’hui, de grands métiers. À la découverte d’un métier rare : merrandier. Vous êtes entrepreneur ou particulier et souhaitez faire partie d’un réseau d’entraide pour faire face à la crise ? Rejoignez Solid’E&R, le premier espace d’annonces du Réseau d’économie solidaire créé par (...)
| RDP | Avril 2021 |11 | CultureTradition |
Le sel de Guérande provient des marais salants de Guérande où il naît de la seule alchimie de l’océan, du soleil et du vent. Le paludier a pour mission de récolter le sel en été dans les salines qu’il doit aussi entretenir tout au long de l’année. En automne, le sel doit être protégé en prévision de l’hiver, et en cas de grandes marées. En hiver, le travail est un peu plus calme, mais le paludier se doit (...)
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