C’est devenu un rituel, comme la bûche de Noël ou le gâteau de la fête des Rois, au début de janvier. Chaque année, à cette saison, une institution qui n’aurait jamais dû exister ouvre ses portes : les Restos du cœur, et personne ne s’en émeut outre mesure.
L’initiative, due à la générosité de Coluche, remonte à 1985, il y a vingt-cinq ans (un quart de siècle !). Dans un pays comme la France, c’est une insulte et une injure. Il est impensable que l’on en soit encore à compter sur la générosité de certains pour que d’autres aient de quoi sur(vivre).
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