La permaculture, l’avenir du maraîchage
29 septembre 2013 11:00, par Ancien stagiaire
La Ferme du Bec Héllouin, un mélange de capitalisme (exploitation des stagiaires qui paient pour cela, le comble !), de marketing (jouer sur l’effet de mode de la permaculture) et de promo médias (le couple exploitant connait du monde dans le milieu médiatique français, ça aide énormément) : quand on y est, on découvre le pot aux roses et j’y étais une semaine : ces belles images, ces discours séduisants cachent une réalité toute autre. La permaculture est avant tout un état d’esprit. Cet état d’esprit est présent dans les discours et les images relatifs à cette ferme, mais absent dans les faits malheureusement.
Un contre exemple sérieux à la ferme du Bec Héllouin, l’autrichien Zepp Holzer : https://www.youtube.com/watch?v=PzG...