La baguette : fierté nationale, poison quotidien ?
2 mai 23:42, par José Bovin
le pain au levain c’est dégueulasse, vraiment infect.
une alternative plus agréable et goutue est le pain au maïs.
Mais personnellement je n’ai jamais eu de soucis de santé avec le pain naturel de mes boulangers ordinaires, cuit au four à pain traditionnel.