Daniel, le boulanger qui réinventa son métier pour se libérer
8 avril 2015 11:00, par jonny44
Mon grand-père était boulanger et a formé mon père à devenir boulanger, à chaque fois que je vais voir mon père il est occupé par son métier. Se lever à 02h du matin pour se coucher à 21h avec une petite pause entre 14h et 17h. La vie de famille n’a pas été simple comme vous pouvez vous en douter. Il a toujours la tête dans le guidon, mais il est en pleine ville et le mode de vie de cette vidéo n’est possible que dans un milieu rural, or il est implanté dans sa ville... Ce reportage me met la larme à l’oeil. C’est bouleversant.