Dans un monde normal, voilà ce qu’on peut manger en France en fevrier :
Les légumes : cardon, carotte, céleri, salsifis, courge, épinard, chou-fleur et chou de Bruxelles, navet, oignon, oseille, radis, poireau et pomme de terre, betterave, topinambour, chou et épinard.
Les fruits : poire, pomme, kiwi, citron, pomelo et orange sanguine.