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	<title>Quand r&#233;seaux et cooptation priment sur le talent : l'exemple de &lt;i&gt;Top Chef&lt;/i&gt;</title>
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		<title>Quand r&#233;seaux et cooptation priment sur le talent : l'exemple de Top Chef</title>
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		<dc:date>2015-04-30T12:38:52Z</dc:date>
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		<description>@marmiedoise Mille merci pour ta diatribe sur le rapport entre FM et &#233;ducation la&#239;que - clairement bien expliqu&#233;e par la ministre Peillon. Je m'en doutais, mon propos n'a pas &#233;t&#233; compris. Je ne nie pas l'existence de la FM ni son implication profonde dans toutes les sph&#232;res institutionnelles (...)</description>
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		<title>Quand r&#233;seaux et cooptation priment sur le talent : l'exemple de Top Chef</title>
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		<dc:date>2015-04-27T19:49:53Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<description>N'oublions pas l'&#233;touffoir terrible de la ma&#231;onnerie, qui gangr&#232;ne litt&#233;ralement le milieu des &quot;&#233;toil&#233;s&quot;.... Lire aussi l'article sur le net de pinay-rabaroust, ou ces grands chefs, entre r&#233;seaux &quot;perso&quot; et voyages glamours autour du monde, d&#233;l&#232;guent &#224; un second tyrannique et ne font plus rien dans leur (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T16:20:47Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<description>Par contre la &quot; 5&#232;me colonne &quot; du pouvoir qu'est la TV , commence &#224; &#234;tre d&#233;sert&#233;e , au profit du net ...ils doivent se &quot;ronger les sangs&quot; et m&#234;me avec une avalanche d'&#233;mission de faux direct , de s&#233;ries rab&#226;cheuses , d' infos tronqu&#233;es : &#231;a ne trompe plus gu&#232;re son monde ! ...un espoir (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T12:02:27Z</dc:date>
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		<description>Dominique Loiseau : &quot;les vraies raisons du suicide de mon mari&quot; http://www.lepoint.fr/gastronomie/e... &#171; [&#8230;] Claude Lebey ne peut pas se vanter d'&#234;tre un de nos intimes, mais il &#233;tait simplement l'apporteur d'affaires de Bernard, un membre du Club des Cent, influent et craint. Chose surprenante, (...)</description>
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		<description>&#171; Les francs-ma&#231;ons et le vin &#187; http://www.larvf.com/,francs-macons... &#171; Alors, comme le dit un petit n&#233;gociant bourguignon : &#8220;Si j'ai le choix entre faire travailler un fr&#232;re et un profane, &#224; comp&#233;tence &#233;gale, je vais choisir le fr&#232;re&#8221; [&#8230;] Un ancien responsable de l'Association des sommeliers de Paris (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T11:17:11Z</dc:date>
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		<description>Je confirme, pour l'avoir vu de mes yeux, les grands chefs s'entraide &#224; travers le r&#233;seau ma&#231;onnique. &quot;Tu d&#233;marres une affaire ? aucun probl&#232;me, je peux venir t'aider &#224; faire ta carte des desserts (un grand chef p&#226;tissier)&quot;. Ce r&#233;seau, soit t'en fait parti et tu l'exploites, soit t'as que ton seul talent (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T11:03:47Z</dc:date>
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		<description>Pour ma part, je ne dirai qu'une chose : La cuisine n'a jamais &#233;t&#233; une activit&#233; pour faire de la comp&#233;tition telle que la pr&#233;sente la t&#233;l&#233; depuis des ann&#233;es avec ces imb&#233;cilit&#233;s de Top Truc ou Master Machin. Il faut rappeler que le concept, une fois de plus, nous vient des anglo-am&#233;ricains qui ne peuvent (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T10:31:11Z</dc:date>
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		<description>J'ai suivi r&#233;guli&#232;rement l'&#233;mission (je pr&#233;cise qu'en dehors de &#231;a et de quelques matchs de sport je ne regarde jamais la t&#233;l&#233;) j'&#233;tais certain que c'&#233;tait le petit commis qui allait gagner. Pas forc&#233;ment au niveau des relations, mais de question de buzz et d'audimat. Il s'agissait de 'faire pleurer dans les (...)</description>
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		<description>Que ce soit la mode vestimentaire, la p&#226;tisserie, la cuisine, la d&#233;coration int&#233;rieure... Toutes ces &#233;missions ne vous apprennent absolument rien ! Elle sont seulement b&#226;ties sur l'&#233;motion. C'est de la pure ing&#233;nierie sociale. Elles sont bas&#233;es sur le m&#234;me sch&#233;ma ; on se trouve dans la position du voyeur (...)</description>
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		<description>Je suis tout &#224; fait d accord avec cette article.je suis bien plac&#233; pour parler de ce monde qui est de plus en plus vendu pour des int&#233;r&#234;ts financiers. La passion , le travail, le respect des valeur que mes ma&#238;tres m ont appris,ne sont plus d actualit&#233;. Malheureusement ils s en servent tous et (...)</description>
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		<description>Visiblement les gens aiment le scandale, m&#234;me quand il n'a pas lieu d'&#234;tre.....C'est bien dommage de plomber une &#233;mission qui pour une fois ne met pas des demeur&#233;s en avant. Mais peut-&#234;tre que c'est justement &#231;a qui vous pose probl&#232;me, vous ne pouvez pas vous identifiez &#224; (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T07:45:18Z</dc:date>
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		<description>Ca joue certainement un peu. Mais beaucoup d'&#233;preuves sont not&#233;es &#224; l'aveugle. Xavier K. n'aurait pas gagn&#233; s'il s'&#233;tait vraiment loup&#233; au mauvais moment. Quant &#224; l'assiette qui &#233;limine Olivier S., il &#233;tait clair qu'il n'&#233;tait pas dans le th&#232;me. Le principe du concours n'est pas de distinguer le meilleur (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T02:54:38Z</dc:date>
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		<description>&quot;le complot maconnique&quot; il n y a que toi qui veut le soulever comme un lievre ! Il n y a plus a l envisager, la notion de reseau et de main mise d une nomenclatura sur bon nombre d aspects de la societe est manifeste ! Pour s en convaincre dans le domaine concerne, ici la gastronomie, il (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-27T01:24:43Z</dc:date>
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		<description>Tout se barre en couille dans ce pays ! M&#234;me les plus &#233;l&#233;mentaires principes d'&#233;thique ont disparu ! On se croirait dans une de ces r&#233;publiques banani&#232;res o&#249; r&#232;gne la loi du plus vicelard, o&#249; des strates les plus basses de la soci&#233;t&#233; jusqu'au sommet tout le monde fait preuve d'une absence totale d'&#233;thique, (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-26T23:39:09Z</dc:date>
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		<description>Il y'a un des participants qui avait claqu&#233; la porte, je me souviens pas dans quelle saison. Je suis all&#233; r&#233;cemment d&#238;ner o&#249; il cuisine ! Un tr&#232;s grand chef !!! Quel talent . Un mec simple, souriant et tr&#232;s accessible ; Nous avons &#233;chang&#233; et discut&#233; de son aventure top chef...Il m'a clairement expliqu&#233; (...)</description>
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		<dc:date>2015-04-26T22:29:23Z</dc:date>
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		<description>C'est marrant, vous me parlez d'un temps qu'ayant plus de 20 ans je pensais ne plus conna&#238;tre....j'ai balanc&#233; ma t&#233;loche mais voil&#224; que cet article me rappelle le temps o&#249; j'&#233;tais abrutie....alors, faites comme moi, d&#233;barrassez-vous en et cherchez vos infos sur let net. Quittez le troupeau (...)</description>
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		<description>C'est ce qu'Alice Bailey d&#233;crit sous le nom d' &#171; externalisation de la hi&#233;rarchie &#187; : ceux qui dirigent dans l'ombre se r&#233;v&#232;lent lentement&#8230;</description>
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		<description>Je crois que &#231;a n'est pas h&#233;las nouveau en France o&#249; c'est la puissance des relations et du copinage qui distribue les r&#244;les. Et &#231;a se constate partout et &#224; tous les niveaux. Je dirai d'ailleurs que c'est tr&#232;s franco-fran&#231;ais. Pas besoin non plus de tout mettre sur le dos de la franc-ma&#231;onnerie, si cette (...)</description>
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		<description>Euh il a fait de la pub pour Auchan... Moi j'&#233;tais na&#239;f de croire que les chefs cuistots avaient une vraie culture de l'excellence pas seulement au niveau de la cuisine, mais aussi de la morale... jusqu'&#224; que je le vois faire de la pub. Pour moi l'&#233;mission entre dans le cadre de destruction des valeurs (...)</description>
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		<description>L'article n'est pas fondamentalement faux, mais il est assez critiquable sur son message. En effet, beaucoup de candidats avaient des liens plus ou moins &#233;troits avec des chefs qui connaissent d'autres chefs, et ainsi de suite. Et puis, les r&#233;seaux ... la cooptation ... le pistonnage ... &#231;a existe (...)</description>
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