La permaculture ( l’agriculture harmonieuse, ayant un bilan énergétique positif ; loin devant l’agriculture conventionnelle ou biologique ) peut être considéré comme l’avenir de l’homme. Au dela de ses qualités propres de pourvoyeuse de nourriture, elle permet l’épanouissement individuel en exigeant la patience et la contemplation .. Elle permet également d’exploiter des environnements impropres à la culture conventionnelle ( terrains arides, abrupts, marécages etc ).
L’agriculture au sens large est le domaine le plus poussé en terme de techniques et de connaissance ( plusieurs milliers d’années de recherches, expérimentations.. !!!)
Pour ce qui est du coût d’un jardin potager ( milieu urbain également), il est proche de 0.. Il suffit simplement de s’organiser et de ne pas décider de se fournir en graine au printemps. Imaginons 4 5 potes motivés qui connaisse un gars qui connait un maraicher, arboriculteur, ou qui que ce soit et décide de s’entraider dans ce "délire" ( omg ils vont dépenser moins d’efforts à se faire à bouffer eux memes !!!). Donc l’année précédant la création de leur "jardin", il récupère les graines de légumes, fruits, baies, etc ( suivant les variétés mangées, une tomate de la variété souhaitée achetée sur le marché (bio etc) produit assez de graines qui produiront elles mêmes plusieurs kilos de tomates. et ainsi de suite pour toutes les variétés souhaitées.
Pour ce qui est des techniques et connaissances, internet en regorge (avec quelques recoupages) ou des bouquins dont certains peuvent être considérés comme des bibles ( John Seymour [revivre à la campagne] : pour les con&techn sur tous les axes d’un domaine de quelques hctares / Mollison&Holmgren [Permaculture] ; pour des données plus poussées sur la gestion de l’environnement (relief, climat, etc)
Pour revenir à la permaculture, il serait plus sain et intéressant que les différents intervenants, conférenciers et autres transmette le cheminement intellectuel des initiateurs (Mollison et Holmgren de cette théorie.. Bouquin à lire