Le sel : mythes et réalités
6 avril 2023 19:10, par Charles. Z
Bonjour, en famille, nous avons bourlingué le long de la façade atlantique, îles comprises.
Nous n’avons pas tout investigué mais l’endroit que j’ai préféré fut le Golfe du Morbihan (suivi de la Baie de Somme).
Petite mer intérieure un peu plus chaude que l’atlantique et regroupant un chapelet d’îles et au large des côtes, la sublime île d’Houat (une de mes préférées).
Endroit bucolique et proche des marais salants de Guerande qui sont visitables et qui valent amplement le détour. C’est un pan d’histoire que ces marais vieux de centaines d’années et qui sont restés à l’identique avec les mêmes techniques de "production" et de récolte.
La France, je l’aime, un pays merveilleux.
D’un p’tit belge...