@ fab :

Ce n’est pas très gentil de dire que la moelle des os de poulet venant de chine est tout noir...mdr. Après tout, non seulement les chinois ne l’imposent à personne ce poulet mais en plus ils sont obligés de l’élever et de le nourrir selon les normes exigées par la CEE et plein d’autres normes (ISO, HACCP, SQF...etc) s’ils veulent le vendre en Europe et par conséquent en France. Je ne vis pas là-bas et donc je ne peux pas te dire si c’est vrai que cette moelle est noire (cela dit, je te crois sur parole), mais une chose est sure ; c’est pas à aux chinois qu’il faut jeter la pierre.